Ошхона

«Романтик март» кекси

Ширинликхўр хонимлар учун!

Зарур масаллиқлар: 200 грун, 150 граммдан сариёғ ва шакар, 30 грмак, 3 дона тухум, 3 ошқошиқ сут, 1 чой қошиқдан хамирюмшатгич ва ванилинли шакар, 2 та лимон қириндисиустига сепишга: 100 мллимон шарбати, 100 гршакар.

Тайёрланиши: 1. Сариёғни шакар ва ванилинли шакар билан бирга миксер ёрдамида кўпиртиринг.

2. Тухумни доналаб қўшиб кўпиртиришда давом этинг.

3. Лимон қириндисини сут билан алоҳида идишда аралаштириб, сариёғли масаллиққа қўшамиз.

4. Энди ун, хамирюмшатгич ва макни алоҳида аралаштириб соламиз.

5. Хамирни миксер ёрдамида яхшилаб аралаштиргач, 170 даражада қиздирилган газ печига 1 соатга қўйинг.

6. Лимон шарбатига шакарни солиб, оловга қўйинг. Аралаштириб турган ҳолда шакар эригунча қайнатинг.

7. Кекс устига лимонли аралашмадан қуйиб, майдаланган ёнғоқ мағзидан сепинг.

соату 25 дақиқа

кишилик

Манба: Darakchi.uz